烧烤，就是把各种原料用炭火或者其他热源烤熟直接食用的烹饪方法，现在在越来越多的小区商业街和广场街头出现，烧烤的设备很简单，一套烧烤楼就可以创业了。烧烤的核心就是技术，不同的烧烤原料，烤出来的成品颜色和味道不一样，学习好技术的关键就是腌料，因为每个产品原料不一样，腌制方法不一样。裕早小吃培训学校烧烤技术，把原料分成四大系列，羊肉类，禽肉类，海鲜类，蔬菜类，每一种原料的腌制方法不一样，烤出成品口感就完全不一样，每一种原料实现它更原始的口感和正宗的口味。来学校学习的好处是，直接拿商业配方直接生产销售，然后每一种产品都有它独特的口感。我们从最基础的原料切配，串串，原料腌制，核心的腌料，还有烧烤中间刷酱和表面的撒料，都会毫不保留的教会给大家，无忧开店。